山东荣成:鲅鱼加工晾晒忙
图片编号:507565
图片分类:自然资源—海洋资源
图片地区:威海
下载图尺寸:4928*3280
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图片说明:2018年10月30日,在山东省荣成市石岛管理区石岛湾畔的桃园码头,渔民正在晾晒鲅鱼。
图片关键字:鲅鱼,腌制,石岛湾,渔民,传统,民俗,威海,晒鱼,鱼干
组图编号:143512
组图名称:山东荣成:鲅鱼加工晾晒忙
组图说明:2018年10月30日,在山东省荣成市石岛管理区石岛湾畔的桃园码头,渔民正在晾晒鲅鱼。
秋冬时节,正是晾晒海鱼的好时节。鲅鱼是荣成市的特产,石岛湾畔的沿海渔民自古就有用海水腌制鲅鱼的传统习俗,腌制好后,抓住晴好天气晾晒,加工成的咸鲅鱼干品好味正。当地渔民还把这一传统美食打入电商平台,在网上销售,深受国内外客户青睐和当地居民的喜爱。
组图关键词:鲅鱼,腌制,石岛湾,渔民,传统,民俗,威海,晒鱼